爱从美食开始手工美食烘焙教程

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爱从美食开始

不是原创的,但是是我自己亲手蒸的,儿子很给面子,晚自习回来还吃了一个嘞!

主要材料

  小麦粉       1000g  酵母       5g
  南瓜       适量  白糖       两匙
  牛奶       适量

所需工具:

  蒸锅       1个

制作步骤:

第1步:

爱从美食开始 第2张

南瓜上锅蒸熟,晾凉备用。

第2步:

爱从美食开始 第3张

将面粉,鸡蛋,南瓜泥,酵母,白糖,牛奶混和,牛奶视面团的软硬程度添加,酵母粉要用温水稀释开,面团尽量和的硬一点,容易成型。

第3步:

爱从美食开始 第4张

发酵两小时左右。

第4步:

爱从美食开始 第5张

将面团做成玫瑰花的样子,具体过程百度搜一下吧,亲们,我手上都是面,没拍!下次做紫薯的时候补上。

第5步:

爱从美食开始 第6张

水开后,上锅蒸15分钟。

第6步:

爱从美食开始 第7张

关火后3分钟起锅,哈哈,成了!漂亮又好吃呢!

小贴士:

伙伴们一定注意,面不能太软噢,不然玫瑰花不漂亮滴!